Menu du Terroir

Entrée, plat, dessert

 

Cassolette d’escargots à la crème d’ail et persils *

Œuf en cocotte, queues d’écrevisses et pointes d’asperges crémées*

Biscuit de truite au coulis de crustacés*

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Filet de sandre grillé sur peau au beurre blanc*

Noix de joue de porc à la lie de vin*

Tournedos de bœuf Charolais sauce à l’Epoisses* (+4€)

Tous nos plats sont accompagnés d’une garniture de légumes selon saison.

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Les fromages de notre région

ou

Nos desserts du moment aux choix

 * Fait maison

 Nous faisons évoluer nos menus tous les 2 mois